Avond 8 kookclub

Welkomst drankje Erna :

Exotische vruchtenbowl

Ingrediënten

 

• 1 ananas
• 1 mango
• 1 papaja
• 2 limoenen
• 3 kiwi's
• 2 bananen
• 1 dl vruchtenlimonadesiroop mango-lemon
• ½ zakje verse munt (a 15 g)
• 1 fles Spa & Fruit witte druif-citroen (1 1/2 liter)

Bereiden

     1. Ananas in lengte in vieren snijden. Schil en harde kern verwijderen. Ananas in stukjes snijden. Mango langs pit halveren, schillen en in blokjes snijden. Papaja schillen, halveren, pitjes eruit scheppen en vruchtvlees in blokjes snijden. Limoenen uitpersen. Kiwi's schillen, in lengte in vieren snijden en vervolgens in plakjes. Bananen pellen en in plakjes snijden. In bowlschaal fruit mengen met limoensap en limonadesiroop en afgedekt in koelkast 1 uur laten marineren.

     2.    Muntblaadjes van takjes plukken en fijn snijden. Spa & Fruit over fruit schenken, bowl     garneren met munt.