Amusecups met ossenworst en piccalilly mayo
1/4 prei
1/2 bospeen
4 augurkjes
1 kleine ui
2 el suiker
snufje zout
4 ossenworstjes
16 amusecups
4 el mayo
1/2 tl kerriepoeder
1 tl fijne mosterd
Prei in hele dunne sliertjes snijden
Azijn, suiker, zout, 1/2 dl water mengen en prei erin doen.
Augurkjes , peen en ui heel fijn in blokjes snijden.
Mayo, mosterd, kerrie met tl water mengen. Van ossenworst balletjes draaien.
Balletjes in cups leggen, rest er beetje overheen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten